山药瑶柱猪肚粥 粥底加入粉山药，瑶柱提鲜猪肚无腥，入喉柔滑，健脾益胃

灵水菜脯鸭仔粥 福建老菜脯、海带提鲜，大块去骨嫩鸭 肉细味鲜，凉补滋阴

山珍目鱼干贝粥 山间珍菌，海中鱼获 二鲜共治一炉，山养海育，益气助食

厦问芋头花生粥 冷热两吃，荔浦芋头粥底，花生小火慢炖 口感绵软，一抿即化

龙眼莲子椰香粥 冷热两吃，椰奶、椰果、椰蓉三重加持 幽幽果香，温润甘甜

签签·美金$鱿鱼 深海鱿鱼，去除表皮粘膜，肉厚且无腥 美金形态，自带话题

签签·酥格金钱肚 无碱发进口金钱肚网格分明，肉壁厚实 先酥后糯，双重口感

签签·巴沙黄金鳍 冷卤入味后裹粉油炸反复逼出多余油脂 外衣酥脆，鱼肉细嫩

签签·一口min鲍 选用福建小鲍鱼去牙去腥洗净 一口一个，价值感高

酸辣卤灌汤猪脚 低温油炸工序，三炸三出至猪皮爆花效果 外酥里糯，汤汁奔涌

吮指鸭翅 只选用鸭翅中部位，皮滑肉嫩 多汁不柴，轻轻一扯，筋骨尽脱

金皮鸭掌 大号带骨鸭掌，山黄皮腌出金色 再炸至起泡，皮韧肉厚，酸爽吸汁