重磅发布丨2021“敢见未来”年会精彩回顾！
来源：
长沙松井家品牌管理有限公司 日期：06-02 属于：品牌新闻
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2021年5月25日
是湖南浮游智能商业管理有限公司
成立三周年庆典
旗下子品牌“松井家”“食享集市”“小林造物”
全体成员与合作伙伴齐聚一堂
共享辉煌盛典
回顾2020年，总结收获
展望2021年，扬帆起航
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本次庆典分为“企业总结与展望”、“价值观宣讲”、“夜餐饮增长趋势与发展前景”、“签约仪式”四部分进行。
现场参会嘉宾互动热烈，从前沿、专业的视角讨论夜场景餐饮食材市场发展态势，分享烤、卤、涮、炸等餐饮市场洞察，
并探讨移动互联网时代下夜餐饮食材行业的发展规律和未来潜在机会。
松井家作为夜场景食材品牌运营商，就数字化服务进展、服务创新和品类创新、核心经销商启动计划、
数字化服务升级这四个核心观点进行了深度解析，归纳整理，具体详情如下。
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松井家品牌创始人陈朝辉先生，对2020年松井家的成绩进行了回顾与总结。
松井家通过近三年在夜餐饮食材供应链领域的深耕，积累了强大的大数据分析经验，核心应用包括新品预测、销量预测、价格预测、味型预测等方面。
同时，松井家与章鱼数据达成年度战略合作，助力餐饮食材供应链的数字化，为松井家的合作伙伴与餐饮终端提供更高效、更优质的服务。
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松井家运营总监黄露对全国餐饮收入发展现状进行了深度的分析，
她的报告中显示，由于受到疫情的影响，全国餐饮市场消费在下降，但夜场景餐饮消费占比却在稳步提高。
所谓的夜餐饮经济，是指以广大餐饮消费者为主体，以烧烤、卤味、炸串等主要就餐形式，
时间段大约是从晚上六点之后到凌晨两点之间的各种餐饮消费模式。
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其中，以烧烤类消费占比最为突出，据《中国餐饮大数据2021》显示，餐饮业其它品类的体量降幅在20%-30%，烧烤品类逆势增长，排名前列。
这对于专注于夜场景食材品牌运营的松井家而言，是一个千载难逢的机遇。
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当下，丰厚的渠道利润与创新的服务模式成为驱动“松井家夜场景食材”的核心动力。
经销商作为与企业紧密关联的合作伙伴，一头连接松井家，一头连接餐饮终端，
他们既是夜餐饮食材销售的终端，也是企业和产品形象展示的载体，在松井家有着举足轻重的作用。
为加速品牌影响力，松井家启动了核心经销商发展计划。
2021年将发展核心经销商30个，每年给经销商线上导入1000个终端客户，帮助经销商实现 5000W+收益增量。
同时，核心经销商享受200W专项补贴的福利 ，享受2000份免费样品包福利。
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三年来，松井家积极顺应互联网信息技术快速发展趋势，持续加快数字化转型，
而松井家与章鱼大数据的年度战略合作、一物一码营销、核心经销商的发展计划等，
将这一进程按下了“快进键”，2021也将成为松井家数字化的元年。
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金戈铁马闻征鼓，只争朝夕启新程。
松井家将坚守初心、开拓创新，只为成就让消费者倾心的夜场景餐饮食材运营商典范，为实现全国食材供应链数字服务引领者而奋斗！
松井家创始人陈朝辉表示，松井家将真诚的与广大经销商一起，构建平等互利、合作共赢、服务创新的新型合作方式，
共同打造一个全新的创业、发展、分享、合作的事业平台。
在中国夜餐饮食材发展的黄金时期，相互成就，共同谋划，去探索科技新动能，重构食材产业互联新价值。
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